Galettes de quinoa aux légumes

Pour une fois, j’ai écouté ma Maman et j’ai acheté du quinoa à la biocoop’ de mon quartier. J’avais un a priori plutôt mauvais sur cette graine – il s’agissait, pour moi, d’un aliment à ranger dans la catégorie de la nourriture pour poules (j’y mets aussi le maïs, le boulghour …). Finalement, je me […]